Seizoensmenu
“Winter”
Huisgemarineerde zalm – slaharten – dilleroom – gepekelde rode ui – komkommerdressing
***
Waterkersroomsoep met eendenborstkaantjes
***
Open ravioli – scampi – coquille – sojaboontjes
***
Parelhoenfilet – shiitake-quiche – geroosterd witloof – aardappelwedges – truffeljus
***
Choco Loco
- Gastromenu: 5 gangen (zoals hierboven) € 68,00
- Drankenpakket € 34,00
- Wijnrankmenu: 4 gangen (zalm, soep, parelhoen en dessert) € 56,00
- Drankenpakket € 30,00
- Bistromenu: 3 gangen (open ravioli, parelhoen en dessert) € 49,00
- Drankenpakket € 26,00
Drankenpakket: Apéro met een verfijnd voorafje, fijn geselecteerde wijnen, water en koffie met zoetjes.
De menu’s dienen per tafel besteld te worden.
Champagne als aperitief € 3,50 suppl.
