Lentemenu

Sprankelend aperitief met een heerlijk tongstrelertje

***

Rollade van ganzenlever en serranoham – wijnpeertje – compote van conferencepeer met rozemarijn – briochetoast

***

Bisque van grijze garnalen – fetacrumble – komkommer

***

Zeebaars in brick – romige zuiderse groentjes

***

Lamsfilet met gebakken asperges – tomaat met spinazie – knoflookpatatjes – dragonjus

***

Brownie met aardbeien – sorbet van kokos – muntroom

***

Mokka met zoetjes

  • Gastromenu: 5 gangen (zoals hierboven zonder drank) € 64,00
    • Drankenpakket € 29,00
  • Wijnrankmenu: 4 gangen (bisque, zeebaars, lams en brownie) € 53,00
    • Drankenpakket € 26,00
  • Bistromenu: 3 gangen (zeebaars, lams en brownie) € 46,00
    • Drankenpakket € 24,00

Drankenpakket: Apéro met een verfijnd voorafje, fijn geselecteerde wijnen, water en koffie met zoetjes.

De menu’s dienen per tafel besteld te worden.

Champagne als aperitief  € 3,50 suppl.

Onze kaart

De Wijnrank - Kooidries 10 - 3550 Heusden-Zolder

Tel: 0485 356222 of 0476 952297

Openingsuren