Herfstmenu

Terrine van eendenlever met verloren briochebrood, vijgen en gewelde rozijntjes

***

Pastinaaksoep met gerookte paling en zwartepenscrumble

***

Dorade royale met dobbelsteengroentjes en graanmosterd

***

Hertensneetjes met herfstgarnituur, truffelmousseline en wildjus

***

Zoete quiche met abrikoos en ricotta, amandelroom en vanille-ijs

  • Gastromenu: 5 gangen (zoals hierboven) € 64,00
    • Drankenpakket € 32,00
  • Wijnrankmenu: 4 gangen (soep, dorade, hert en dessert) € 53,00
    • Drankenpakket € 27,00
  • Bistromenu: 3 gangen (dorade, hert en dessert) € 46,00
    • Drankenpakket € 24,00

Drankenpakket: Apéro met een verfijnd voorafje, fijn geselecteerde wijnen, water en koffie met zoetjes.

De menu’s dienen per tafel besteld te worden.

Champagne als aperitief  € 3,50 suppl.

De Wijnrank - Kooidries 10 - 3550 Heusden-Zolder

Tel: 0485 356222 of 0476 952297

Of scan de QR-Code